Onze kaart
onze specialiteiten

Van maandag 19 oktober Zien Speciale KAART TAKEAWAY


 

Het is onmogelijk om van de kaart van il Milano di Totò genoeg te hebben. Nieuwe recepten worden u aangeboden via de suggesties die elke maand veranderen.

De seizoenkaart wordt opgesteld met producten ingevoerd uit de belangrijkste culinaire italiaanse streken.  Echter zijn gevulde pasta's ongetwijfeld de belangrijkste specialiteiten.

De wijnkaart werd samengesteld om de beste matching eten en wijn aan te bieden. 

De koude voorgerechten

Bresaola della Valtelina, Parmezaanse chips, Truffelolie 19.40 €
Het trio van carpaccio met een nootje eendenlever met truffelolie 24.90 €
Tartare van drie vissen, meteen gesneden ( deze schotel vraagt geduld om te wachten...) 18.10 €
De echte Parmaham met zijn seizoen begeleiding 18.90 €
Carpaccio van rundvlees, parmezaan, pijnboompitten en olijfolie van Sicilië 19.90 €

De warme voorgerechten

Meli-melo van kroketten ( parmezaan en grijze garnalen) 14.90 €
De twee warme gelardeerde geitekazen met truffelhoning 16.20 €
Cassolette van 6 scampis, naar keuze van de klant 19.90 €
De originele Milanese risotto 14.20 €
Casollette van mosselen, vongole en inktvis geblust met witte wijn en look, met tomaat 19.90 €

De pastas

Penne alla Norma 17.90 €
Penne met tonijn 16.90 €
Maccheroni all'amatriciana 17.90 €
Verse rigatoni all’arrabbiata 15.90 €
Verse tagliatelle van Totò ( wien, spek, ham, kappertjes, zwarte olijven) 18.90 €
De cannelloni met pistaches 19.90 €
De spaghetti alle vongole fresche 24.90 €
Cassolette van in de oven gebraden pasta (2 personen min.) per persoon 23.90 €
Hand gemaakte tortelloni gewuld met ricotta en truffel 24.90 €

De hoofdschotels

Vraag naar de verse vis, dagprijs
Filet pur saus naar keuze 32.90€
Contre-filet pur saus naar keuze 29.90€
De echte Milanese schnitzel op de wijze van Irena, met risotto 23,90€
Onze geroosterde schaaldieren: half-zeekreeft, 2 reuze gambas, 3 scampis met onze salade

Prijs / gewicht

De salades

Mozzarella caprese, op wijze van Totò 12.20€
Salade van mozzarella di bufala Bussolengo en krokante spekreepje culatello, balsamico creme 17.90€
De salade Caesar met geroosterde kip 16.90€
De salade, op wijze van het huis, met rode wien, tomaten en de mand van de visser 17.90€

De suggesties van de maand

Kom onze suggesties ter plaatse ontdekken. Elke maand iets nieuws!

Alle suggesties zijn seizoensgebonden.

 

De nagerechten

Panna cotta, wijze Garda 8.50€
Crème brûlée van de chef 8.50€
Onze traditionele zwarte chocolade mousse ( zonder toegevoedge suiker) 8.50€
Tiramisu van Totò 8.50€
Dame blanche met zwarte chocolade 7.00€
Taart van de dag 8.50€
Italiaanse koffie (cocoijs,koffie,amaretto en slagroom) 9.50€
Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site