Name: il MILANO di ToTo
Address: Heldenplein 4, Zaventem, 1930, BE
Telephone: 02 721 84 54

Het is onmogelijk om van de kaart van il Milano di Totò genoeg te hebben. Nieuwe recepten worden u aangeboden via de suggesties die elke maand veranderen.

De seizoenkaart wordt opgesteld met producten ingevoerd uit de belangrijkste culinaire italiaanse streken. Echter zijn gevulde pasta's ongetwijfeld de belangrijkste specialiteiten.

De wijnkaart werd samengesteld om de beste matching eten en wijn aan te bieden.

De koude voorgerechten
Bresaola della Valtelina, Parmezaanse chips, Truffelolie	19.40 €
Het trio van carpaccio met een nootje eendenlever met truffelolie	24.90 €
Tartare van drie vissen, meteen gesneden ( deze schotel vraagt geduld om te wachten...)	18.10 €
De echte Parmaham met zijn seizoen begeleiding	18.90 €
Carpaccio van rundvlees, parmezaan, pijnboompitten en olijfolie van Sicilië	19.90 €
De warme voorgerechten
Meli-melo van kroketten ( parmezaan en grijze garnalen)	14.90 €
De twee warme gelardeerde geitekazen met truffelhoning	16.20 €
Cassolette van 6 scampis, naar keuze van de klant	19.90 €
De originele Milanese risotto	14.20 €
Casollette van mosselen, vongole en inktvis geblust met witte wijn en look, met tomaat	19.90 €
De pastas
Penne alla Norma	17.90 €
Penne met tonijn	16.90 €
Maccheroni all'amatriciana	17.90 €
Verse rigatoni all’arrabbiata	15.90 €
Verse tagliatelle van Totò ( wien, spek, ham, kappertjes, zwarte olijven)	18.90 €
De cannelloni met pistaches	19.90 €
De spaghetti alle vongole fresche	24.90 €
Cassolette van in de oven gebraden pasta (2 personen min.) per persoon	23.90 €
Hand gemaakte tortelloni gewuld met ricotta en truffel	24.90 €
De hoofdschotels
Vraag naar de verse vis, dagprijs
Filet pur saus naar keuze	32.90€
Contre-filet pur saus naar keuze	29.90€
De echte Milanese schnitzel op de wijze van Irena, met risotto	23,90€
Onze geroosterde schaaldieren: half-zeekreeft, 2 reuze gambas, 3 scampis met onze salade	Prijs / gewicht
De salades
Mozzarella caprese, op wijze van Totò	12.20€
Salade van mozzarella di bufala Bussolengo en krokante spekreepje culatello, balsamico creme	17.90€
De salade Caesar met geroosterde kip	16.90€
De salade, op wijze van het huis, met rode wien, tomaten en de mand van de visser	17.90€
De suggesties van de maand
Kom onze suggesties ter plaatse ontdekken. Elke maand iets nieuws! Alle suggesties zijn seizoensgebonden.
De nagerechten
Panna cotta, wijze Garda	8.50€
Crème brûlée van de chef	8.50€
Onze traditionele zwarte chocolade mousse ( zonder toegevoedge suiker)	8.50€
Tiramisu van Totò	8.50€
Dame blanche met zwarte chocolade	7.00€
Taart van de dag	8.50€
Italiaanse koffie (cocoijs,koffie,amaretto en slagroom)	9.50€

De koude voorgerechten

De warme voorgerechten

De pastas

De hoofdschotels

De salades

De suggesties van de maand

De nagerechten